昨日
今日のお昼用にとゆで卵を余分に作り
昼食用にサンドウィッチを作りました^^
パンは
HBで作った自家製パンです。
たまごサラダにも
自分で仕込んでおいた
塩レモンの塩を
りんご酢に入れて作り置きしてある
ドレッシングを使っています。
パンをソフトモードで焼いてあるのでふわふわとしていて
サンドウィッチにするために米油マーガリンを塗るのに苦戦し
具もふわっと乗せてから、立てて写真を撮ったので
何となく貧相ですが(笑)結構具沢山です。
これに、デザートにプレーンヨーグルトを用意しました。
普段はたいていやはり自分で作ったおにぎりなので
たまにはパン食で^^
毎日の生活の中で
ちょっとしたことに手を加えられる
心のゆとりを大切できるようでありたいと思います。
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