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今日はお昼に
大好きな冷麺を作りました。
ベースは生めん風のインスタントで
スープとセットになっているものです。
具は・・・
本来載っていないと思いますが
もやしとしめじをゆでたものをトッピングして
野菜とボリューム感を増やしています(笑)
冷麺が食べたくて焼肉屋さんに行くのは
ハードルが高くてなかなか行けませんが、
このインスタントのものは
スープも麺もおいしいので
自宅でも十分おいしく食べられます^^
そして、自宅ならではの特権!
たっぷり酢をかけていただきます。
以前にもまして、衣食住といいますか
普段の生活での当たり前のことにも
ちょっと気を付けて、心地よく体に悪くないものを
出来るだけチョイスしようと心がけています。
結局、自分で自分好みにするのが一番間違いないですね^^
・・・・ただ、とても面倒になってしまい
手抜きすることも度々ですが(笑)
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